donderdag 26 november 2009

Menu week 49.

Deze week gaat de langverwachte culinaire webshop www.madame-charlotte.nl open! Om dit te vieren kookt Sterk in eten nog eenmaal de befaamde pompoenflapjes met muntsaus, naar recept van Charlotte. Het is het vegetarische gerecht, dus je kunt het de hele week bestellen. Verder een echte Italiaanse ossobuco milanese en een Engelse fishpie a la Jamie Oliver.

Maandag 30 november:
Italiaans gehaktbrood met salsa verde, gegrilde paprika en courgette en geroosterde aardappels met knoflook en rozemarijn.

Dinsdag 1 december:
Engelse fishpie (met aardappelpuree, vis, wortel, spinazie, oude kaas). Met groene salade en mosterdvinaigrette.

Donderdag 3 december:
Marokkaanse runderstoof met pompoen. Met couscous met rozijnen en geroosterde trostomaatjes.

Vrijdag 4 december:
Ossobuco milanese met pasta en parmezaan. Met gestoofde linzen en bospeentjes met balsamico.

Vegetarisch gerecht van de week:
Pompoenflapjes met munt/yoghurtsaus. Met couscous en marokkaans geroosterde groenten met olijven.

Soep van de week:
Romige knolselderijsoep.

Pastasaus van de week:
Tomatensaus met gehaktballetjes.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Lekker gegeten? Suggesties voor het menu?
Laat het ons weten!