donderdag 21 mei 2009

Menu week 22.

Maandag 25 mei:
Kiprolletjes met salie en pancetta, met gebakken lente-uitjes, zoete erwten, spinazie en aardappelpuree uit de oven.

Dinsdag 26 mei:
Paella met vis en gamba's, boontjes en salade.

Woensdag 27 mei:
Superhamburger op een broodje met van alles om er zelf op te doen: tomaat, komkommer, augurkjes, ketchup, zelfgemaakte mayonaise, gebakken spek. Met gepofte aardappel met basilicumboter en veldsla met frisse vinaigrette.

Donderdag 28 mei:
Gesloten i.v.m. opdracht elders.

Vrijdag 29 mei:
Lamsgehaktspiesjes met kruidige yoghurtsaus, couscous en geroosterde seizoensgroente.

Het vegetarische gerecht van deze week is:
Pasta met walnotenpesto. Daarbij courgette met citroen en verse kruiden en salade van kerstomaatjes.

donderdag 14 mei 2009

Menu week 21

Maandag 18 mei:
Saucijsjes met champignons en gepofte knoflook. Met een voorjaarsstamppotje met groene groenten, basilicum en zelfgemaakte tomatenchutney.

Dinsdag 19 mei:
Macaroni-ovenschotel met ham en twee soorten kaas. Met gegrilde courgette en veldsla met radijsjes.

Woensdag 20 mei:
Vis in een kruidenkorst, met aardappelgratin, zoete worteltjes en doperwten.

Donderdag 21 mei:
Gesloten i.v.m. hemelvaart!

Vrijdag 22 mei:
Biokip uit de oven met knoflook en citroen, geroosterde aardappels met rozemarijn, gegrilde tomaatjes en groene sla met honing-/mosterdvinaigrette.

Vegetarisch gerecht van de week:
Tortilla's uit de oven met tomaten en twee soorten kaas. Met koriander, guacamole, tortillachips en groene sla.

donderdag 7 mei 2009

Menu week 20:

Voor alle vakantiegangers en thuisblijvers voor wie het gewone leven weer begint,
heeft Sterk in eten volgende week weer heerlijke gerechten uit alle windstreken:

Maandag 11 mei:
Lamsgehaktballetjes met zoete paprika-/tomatensaus, couscous en kruidige wortel-/appelsalade.

Dinsdag 12 mei:
Vis uit de oven met pesto en tomaatjes, met aardappelpuree en kropsla met mosterdvinaigrette.

Donderdag !4 mei:
Echt lekkere scharrelkipsate met zelfgemaakte pindasaus, rijst en gebakken groenten.

Vrijdag 15 mei:
Franse kalfsworstjes met pasta, verse tomatensaus en voorjaarsgroenten met frisse olijfolie.

Het vegetarische gerecht van deze week is:
Quiche met doperwten, munt en parmezaan, met knoflookkrieltjes en veldsla.


Tot ziens bij Sterk in eten!
Hartelijke groet,

Hiske Sterk

zaterdag 2 mei 2009

Week 19: vakantiemenu

Volgende week nog steeds vakantie, dus wederom een
vereenvoudigd menu.

De volgende gerechten kun je de hele week reserveren:

Gebraden scharrelkip met citroen-/kruidensaus.
Met aardappelgratin en gemengde salade.


Vegetarisch:
Pasta met verse groene pesto, gesmoorde voorjaarsgroenten,
pijnboompitjes, olijven en parmezaan.