Menu week 48.

Deze week de eendenworstjes
van Pieter van Meel (die van fazant waren erg lekker!).
En speciaal voor de Sint een spaanse klassieker: paella.


Maandag 23 november:
Stamppot van najaarsgroenten met worstjes van wilde eend en zelfgemaakte tomatenchutney.

Dinsdag 24 november:
Pasta met lamsvlees en parmezaan. Met gemarineerde en gegrilde aubergine en tomaat.

Donderdag 26 november:
Paella met boontjes en tomatensalade.

Vrijdag 27 november:
Gehaktballetjes met paddenstoelen, geroosterde seizoensgroente en gegratineerde aardappelpuree.

Vegetarisch gerecht van de week:
Gevulde gele paprika met mozzarella en basilicum. Met groene salade en aardappels uit de oven.

Soep van de week (500 ml.):
Thaise groentensoep met noedels.

Pastasaus van de week (500 ml.):
Spinazie/ricottasaus