woensdag 25 augustus 2010

Menu week 35.

Maandag 30 augustus:
Homemade kibbeling met ravigottesaus, dikke ovenfrites, appelmoes en veldsla.

Dinsdag 31 augustus:
Veluwse eendenboutjes met sinaasappel, aardappelgratin en boontjessalade met pancetta.

Donderdag 2 september:
Langzaam gegaarde biokip met citroen, pilafrijst en gestoomde seizoensgroenten.

Vrijdag 3 september:
Saucisson de toulouse met gestoofde linzen, zomerbietjes en romige aardappelpuree.

Vegetarisch gerecht van de week:
Quiche au chevre met salade, brood van BROOD en boter met peterselie en fleur de sel.

Soep van de week:
Wortelsoep met gember en sinaasappel/ 2 personen 5,50

Altijd in de vriezer:
Groene pesto/ 2 personen 5,50
Saus bolognese (van bio rundergehakt)/ 2 personen 7,50

zondag 22 augustus 2010

Menu week 34.

Sterk in eten is er weer en gaat aan de slag in de nieuwe keuken!

Maandag 23 augustus:
Biokip met salie en room, pasta met parmezaan en geroosterde groente.

Dinsdag 24 augustus:
Bio gehaktbrood met salsa verde, geroosterde aardappels en salade van rucola, tomaatjes en taggiasca olijven.

Donderdag 26 augustus:
Milde kokoscurry met garnalen, rijst, koriander en oosters gebakken groente.

Vrijdag 27 augustus:
Arabische lamsstoof met couscous, courgettekoekjes met munt en geroosterde tomaatjes.

Vegetarisch gerecht van de week:
Lasagne met tomaat, buffelmozzarella en verse pesto. Met gestoomde groenten met frisse olijfolie en olijven.

Soep van de week:
Thaise groente/kokossoep/ 2 personen 5,50

Vanaf nu altijd in de vriezer:
Groene pesto/ 2 personen 5,50
Saus bolognese (van bio rundergehakt)/ 2 personen 7,50