zaterdag 26 juni 2010

Menu week 26.

Maandag 28 juni:
Milde merquez met yoghurt-/koriandersaus. Met couscous en geroosterde meditterane groenten met ras el hanout.

Dinsdag 29 juni:
Zelfgemaakte kibbeling met ravigottesaus, dikke ovenfrites, appelmoes en veldsla.

Donderdag 1 juli:
Spaanse gehaktballetjes (bio) in amandelsaus, met saffraanrijst, gesmoorde broccoli en kruidige wortel-/appelsalade.

Vrijdag 2 juli:
Fricassee van biokip met ansjovis, tomaat en olijven, aardappels uit de oven en salade.

Vegetarisch gerecht van de week:
Ricotta/spinazie/parmezaantaartje met tomatensalade en krokant gebakken aardappeltjes.

Soep van de week (€5,50/ 0,5 ltr.):
Gazpacho

donderdag 17 juni 2010

Menu week 25.

Maandag 21 juni:
Thaise visballetjes in milde kokoscurry. Met rijst, gebakken groente en
koriander.

Dinsdag 22 juni:
Biokip met salie en pancetta, ovenaardappels en seizoensgroente.

Donderdag 24 juni:
Italiaanse venkelworstjes, orechiette pasta met kerstomaatjes en venkelsalade.

Vrijdag 25 juni:
Geconfijte eendenboutjes met aardappelgratin en boontjessalade met pancetta.

Vegetarisch gerecht van de week:
Tomatenlasagne met buffelmozzarella en basilicum en gemengde salade met taggiasca olijven en radijsjes.

Soep van de week(0,5 liter/ € 5,50):
Doperwten/muntsoep.

Pastasaus van de week(0,5 liter/ € 7,50):
Tomaten/basilicumsaus.

zondag 6 juni 2010

Menu week 23.

Maandag 7 juni:
Polpettone, Italiaans gehaktbrood van biogehakt met salsa verde, geroosterde aardappels en seizoensgroente met olijfolie en zeezout.

Dinsdag 8 juni:
Echte surinaamse pom van biokip met rijst, kousenband en gebakken kool (peper en zuur apart erbij).

Donderdag 10 juni:
Libanese lamskebabs met platbrood, tabouleh en yoghurt/knoflookdip

Vrijdag 11 juni:
Frittata met garnalen en peterselie, pasta met citroen, geroosterde tomaatjes en groene salade met mosterdvinaigrette.

Vegetarisch gerecht van de week:
Quiche au chevre met salade, brood van BROOD en peterselieboter.

Soep van de week:
Tuinbonensoep met bio pancetta en munt (5,50/o,5 liter).