Sterk in eten is terug op 5 januari 2009

Sterk in eten is er even tussenuit. Vanaf 5 januari 2009

ben ik weer terug met mijn dagelijkse gerechten voor de buurt.

Fijne dagen!

Hiske Sterk

Wil je worden opgenomen in de mailinglijst (je krijgt dan wekelijks het menu gemaild),

laat me dan je e-mailadres weten op sterkineten@gmail.com

Menu week 50

Maandag 8 december:

Echte chili con carne met van alles om er zelf nog op te doen:

quacemole, creme fraiche, koriander, geraspte oude kaas,

tomaatjes en reepjes ijsbergsla.

Dinsdag 9 december:

Pasta met verse pesto, gemengde groente, taggiasca olijven en pijnboompitjes.

Donderdag 11 december:

Saucijsjes, gepofte bietjes met balsamico, gestoofde aardappelen met pancetta

en witlofsalade.

Vrijdag 12 december:

Runderstoof met salie, aardappelpuree met meiraapjes,

zoete worteltjes en doperwten.

Reserveren kan tot 9 uur 's ochtends door een mailtje te sturen naar sterkineten@gmail.com

Volgende week, van 1 t/m 5 december kook ik de volgende gerechten:

Maandag 1 december:

Gebakken zwaardvis met salsa verde, saffraanrijst, wortelkoekjes en groene salade.

Dinsdag 2 december:

Franse kalfsworstjes, gepofte aardappel met creme fraiche, zuurkool en

bleekselderij-appelsalade.

Donderdag 4 december:

Tajine van biokip, couscous en geroosterde gemengde groente (harissa en arganolie

apart erbij)

Vrijdag 5 december:

Grove hutspot met rookworst van de slager, linzensalade en uitgebakken spekjes.

Extra vegetarisch gerecht, de hele week te bestellen:

Pasta met walnotensaus, parmezaanse kaas en gesmoorde groene groenten met olijfolie 

en zeezout.

Reserveren kan per mail op sterkineten@gmail.com

Met vriendelijke groet,

Hiske Sterk

Menu week 48

Maandag 24 november:

Pasta met walnotensaus, parmezaanse kaas en gesmoorde groene groenten met olijfolie en zeezout.

Dinsdag 25 november:

Gevulde aubergine met gehakt, patatas bravas en sperziebonensalade.

Donderdag 27 november:

Gebraden varkensvlees met rozemarijn en knoflook, knolselderij- aardappelpuree en

spruitjes met amandelen.

Vrijdag 28 november:

Thaise kipsate met zelfgemaakte pindasaus, rijst en gebakken groente (peper en koriander apart erbij).

Reserveringen graag per mail op: sterkineten@gmail.com.

Met vriendelijke groet,

Hiske Sterk

Menu week 47

Daar is ie dan weer, het nieuwe weekmenu van Sterk in eten:

Maandag 17 november:

Runderstoof, aardappelpuree, spruitjes met kastanjes en stoofpeertjes.

Dinsdag 18 november:

Saucijsjes, tomatenrisotto en geroosterde gemengde groente.

Donderdag 20 november:

Kip, gebakken krieltjes, grove appelmoes en groene salade.

Vrijdag 21 november:

Vis "van de markt" in een pakketje, pasta met citroen, courgettekoekjes en kleine

trostomaatjes.

Extra vegetarisch gerecht (dit kun je de hele week bestellen):

Lasagna met aubergine, mozzarella, tomatensaus en salade.

Als je wilt reserveren, stuur dan een mailtje naar sterkineten@gmail.com.

Bestellen kan tot 's ochtends 9.00 uur. Laat ook weten of je het eten wilt komen 

ophalen of wilt meenemen vanaf de Meidoorn of de Tuimelaar.

Met vriendelijke groet,

Hiske Sterk

Menu week 46:

Deze week de volgende gerechten op het menu. Het vegetarische gerecht van vrijdag kun je ook op de andere dagen bestellen:

Maandag 10 november:

Mini-vistaartjes, nieuwe oogst krieltjes met peterselie en gebakken spinazie.

Dinsdag 11 november: 

Sint Maarten! Dus alle kinderen die vandaag een maaltijd reserveren krijgen een suikervrije verrassing.

En we eten iets wat alle kinderen lekker vinden:

Lasagna bolognese! Daarbij gesmoorde groene groenten met frisse olijfolie en grof zeezout.

Donderdag 13 november:

Moorse lamsspiesjes, couscous, geroosterde courgette, een stukje maiskolf en arganolie.

Vrijdag 14 november:

Risotto met paddestoelen, tomatensalade en komkommer.

Wil je een maaltijd reserveren, laat het dan weten op sterkineten@gmail.com. Vermeld ook of je het eten wilt komen

afhalen of wilt meenemen vanaf de Meidoorn of de Tuimelaar.

Tot ziens bij Sterk in eten!

Hiske Sterk

Menu week 45

Maandag 3 november (dit vegetarische gerecht kun je ook de andere dagen bestellen):

Hartige clafoutis met courgette en halfgedroogde tomaatjes, gepofte aardappel met kruidenboter en sla met honingvinaigrette.

Dinsdag 4 november:

Paella met vis, garnalen en sperzieboontjes.

Donderdag 6 november:

Franse worstjes, aardappelgratin, zoete worteltjes (met balsamico en ahornsiroop) en doperwten.

Vrijdag 7 november:

Pasta met lamsstoof en geroosterde seizoensgroenten.

Wil je een maaltijd reserveren, laat het me dan een dag van te voren weten op sterkineten@gmail.com. Je kunt het bij mij komen ophalen of ik kan het eten meenemen naar 

de Meidoorn of de Tuimelaar.

 

Sterk in eten start op 27 oktober.

A.s. maandag 27 oktober begin ik met koken. Elke maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag kook ik een maaltijd. Voor wie het die dag te druk heeft gehad om te koken en toch gezond, vers en vooral lekker wil eten.

Dit zijn de gerechten die je deze week kunt bestellen:

Maandag 27 oktober:

Pasta met tomatensaus, gehaktballetjes en sperziebonen.

Dinsdag 28 oktober:

Kip met citroen, rosevalaardappels uit de oven en geroosterde kleine trostomaatjes met oregano.

Donderdag 30 oktober:

Orechiette (pasta) met pompoen, rode ui en tijm met groene salade (dit gerecht kun je ook op de andere dagen bestellen)

Vrijdag 31 oktober:

Viskoekjes met rijst, romige venkel, peterselie en citroen.

Een maaltijd kost €9,-, een kinderportie €5,-.

Als je wilt bestellen, laat het me dan uiterlijk een dag van tevoren weten per mail op sterkineten@gmail.com.